Il ristorante Romeo è adagiato sulla suggestiva spiaggia di Santa Severa con il suo magnificente Castello a fare da sfondo, la nostra cucina, poggia le sue fondamenta sul territorio, sulla tradizione e sui prodotti che il nostro fantastico mare, ricco di iodio, è in grado di regalarci .
Un piatto di pasta ai RICCI DI MARE ad esempio, può “farti immergere” nel nostro mare totalmente mentre i nostri ravioli ripieni di cacio e pepe saltati con le cozze ti proietteranno in una dimensione nuova e molto appagante.